低カロリーメニューでダイエット｜とりつくねの雪鍋のレシピ
○下準備○
・はるさめは、半分に折って3分間熱湯につける。
・白菜は、適度な大きさに切る。
・大根の葉は約1cm幅に切る。
・大根はすりおろす。
・長ネギはみじん切りにする。
・生姜はすりおろす。
○2人分○材料○
はるさめ ・・・・40g
白菜 ・・・・2枚
大根の葉 ・・・・真中の柔らかい所1本分
大根 ・・・・1/3本
◇だし汁◇
水 ・・・・300cc
昆布 ・・・・5cm
だし醤油 ・・・・大さじ6杯
◇つくね◇
鶏肉ミンチ ・・・・150g
長ネギ ・・・・8cm【みじん切り】
生姜 ・・・・1片【すりおろす】
だし醤油 ・・・・大さじ1/2杯
酒 ・・・・大さじ1/2杯
塩・コショウ ・・・・少々
○作り方○
1、お鍋に水とだし醤油と昆布を入れたら、火にかけておく。
2、お鍋が沸騰してきたら、ビニール袋につくねの材料すべてを入れ、袋の上からよくこね、袋の角を切り落として絞り袋をつくって、 ヘラやスプーンなどで形を整えながら、（１）の鍋に、１口大の団子状に搾り出します。
3、アクを取り除いて、はるさめ、白菜の芯、大根の葉、白菜の葉、大根おろしを順に加えて 一煮立ちすれば完成です。
※お好みで、とうがらしやゆず酢などをかけても美味しくいただけます。
このダイエットレシピは、あっさりめの鍋物。
大根は、葉や皮もすべてて使ってしまいましょう。
葉や皮にはビタミンＣが含まれておりますし、すりおろした時に出てくる汁には二日酔いの胃もたれや、胸焼けを解消してくれる効果をもつジスターゼという 消化酵素がたっぷり含まれているそうです。
ダイエット中だけど、お腹が空いていてたくさん食べたいという人にも安心です。
このダイエットレシピで使われているはるさめは戻したものなら100ｇ食べても、なんと86kcalととてもヘルシー!!!
お腹が減ってまだ食べたい!って人は、はるさめを多めに入れてみましょう♪
カロリー控えめなレシピでダイエットを応援します。
妊娠の初期症状と初診の時期
妊娠の初期症状は人によって様々ですが、多くの場合は、月経予定日後の妊娠４〜５週あたりから自覚症状が出るようです。
妊娠の初期症状の中でも一番わかりやすいのは、何と言っても月経が止まることでしょう。妊娠の心当たりがある人は、月経が遅れた場合は「もしかしたら……」と考えると思います。
妊娠の初期症状と思われるものが見られたら、すぐに妊娠か否かを知りたいところですが、ちょっと待ってください。産婦人科にかかるにしても、妊娠５週を過ぎなければ、多くの場合、はっきりした診断結果が出ません。「また１〜２週間後に来てください」なんて言われてしまったら、診療費がもったいない（泣）。かといって、初診が遅いのも考えもので、異常妊娠の際は、対応が遅れる危険があります。
妊娠の初期症状が見られた際は、結局のところ、月経が遅れてから１〜２週間後に診察を受けるのが最も良いようです。
白樺高原国際スキー場のホテル旅館温泉
白樺高原国際スキー場は白樺湖の近く、蓼科山の山麓に広がるスキー場です。
スキーヤーオンリーのスキー場となっているため、初級者やファミリーでも安心して楽しめるスキー場となっています。
ビーナスライン沿線には沢山のスキー場がありますが、それらの中で唯一ゴンドラリフトが稼動しているのが白樺高原国際スキー場です。
このゴンドラリフトは全長1260mあり、ゲレンデベースからゲレンデトップまでを約5分で結んでいます。
ゲレンデトップからは白樺湖一帯や女神湖、天候に恵まれれば北アルプスの眺望も楽しむことができます。
ゲレンデベースには「キッズファンタジーワールド」があります。
キッズファンタジーワールドは、動物の形をしたエアチューブやトンネルが設置してあるソリ遊び専用のゲレンデとなっています。
白樺高原国際スキー場のコースは蓼科山の北側斜面に広がっています。
コースは縦長のレイアウトになっており、ゴンドラリフト1本ですべてのコースが滑走できるようになっています。
ホルスタインコースはスキー場の下部に位置しており、平均斜度9度の初級者用コースとなっています。
メインコースはその名のとおり、このスキー場のメインとなるコースで、全長1300mの心地よい中級者用の斜面となっています。
ホワイトホースコースは圧雪していないため、コブが連続したコースとなっています。
ホワイトホースコースでは、降雪後にパウダースノーを楽しむことができます。
コースの難易度は全体的に初級者から中級者用となっています。
内臓脂肪とダイエット
ダイエットと関連して、近年注目されているものに、“内臓脂肪”があります。
ダイエットに関心のある人は、“脂肪”というと、すぐに皮下脂肪のことを連想するのではないかと思いますが、内臓脂肪はこれとは全く別のもの。
皮下脂肪とは、皮膚の下の脂肪層にたまる脂肪のことですが、内臓脂肪とは、内臓のまわりにたまる脂肪のことを言うのです。
近年、「かくれ肥満」という言葉をよく耳にします。これは、外見や体重の割に体脂肪率が高いときに用いられる言葉ですが、このかくれ肥満の人にたまっているのが、内臓脂肪なのです。
内臓脂肪は、ダイエットの必要のなさそうなスリムな人にも、意外と多くたまっていることがあります。
ところで、この内臓脂肪は、内臓の周囲にたまるため、内臓の正常な働きが阻害され、そのため内臓に大きな負担がかかるようになります。
生活習慣病と関連が深いのも、この内臓脂肪であると言われています。
ゆえに、健康維持の上から、この内臓脂肪を燃焼させることに注目したダイエット――“内臓脂肪ダイエット”も流行の兆しを見せています。
派遣に何を求めるか（第11話）
派遣というものに何を求めるのか、派遣に限らず正社員であっても、仕事というものに何を求めるのかというのは、人それぞれかもしれません。生活のため、やりがい、生きがい、好きなことをしたい等々ありますね。
わたし自身は、派遣にせよ正社員にせよ、「仕事」というものに「生きがい」というほど大袈裟なことは求めてはおりません。しかしこの派遣先の会社では、たいした仕事などなく、暇で。会社にいる間、例の正社員様にいびられたり、いついびられるかと気に病んで過ごすという、そんなこともたぶん求めてはいないと思います（苦笑）。
ある時、別の部署のイベントの応援を頼まれ、お手伝いに行きました。そこではイジワルな社員がいなく、わたしも久々に仕事に集中でき、気持ちよく働きました。手伝いが終わったら、当然ですがお礼をいわれます。そのお礼をいわれるのも、とても久々で新鮮で（苦笑）。素直にうれしかったですね。
その時思ったのです。人は、自分が認められるということがうれしいものなんだなと。派遣に何を求めるか、仕事に何を求めるか、それは様々かもしれないけど、「自分を認めてもらいたい」という気持ちは、きっと誰にでもあるだろうと。